سویق نخود

اگر از کمر درد، دیسک کمر و گردن رنج میبرید، این سویق داروی شماست. از مقوی ترین حبوبات است. بدلیل نفاخ بودن دانه نخود، این سویق ضد نفاخ است. این سویق دارای طبع گرم است و کمک بسیاری برای ضعف های جنسی و بدنی و خصوصا کمر درد است.

خواص سویق نخود:

1)مقوی و نیرو بخش

سویق نخود یک مکمل غذایی برای مبارزه با خستگی به حساب می آید. زیرا غنی از مواد مغذی همچون پروتئین، منیزیم، منگنز، زینک و آهن هست و شامل ویتامین نیز میباشد.

2) برطرف کننده ضعف کمر

در روایتی از امام صادق (ع) میفرمایند: هنگامی که نزد ایشان از نخود نام بردند، فرمودند برای درد کمر سودمند است.

3) تقویت قوای جنسی

تقویت قوای جنسی مردان، از مهم ترین فواید مصرف این سویق برای آقایان است. با استفاده از این سویق تولید اسپرم قوی برای بارداری و افزایش نیروی جنسی آقایان، تضمین شده میباشد.

4) موثر در درمان انواع کمر درد و مفاصل

امام رضا (ع) فرمود: سویق نخود برای کمردرد مفید است، قبل و‌ بعد از غذا بخورید. نخود حاوی فسفات و کلسیم میباشد که هر دو برای استخوان ها بسیار مفید است.

طرز تهیه این سویق

این سویق از آسیاب و تفت آرد و سبوس نخود به دست می آید و طبق این فرآیند کیفیت و خواص نخود در بالاترین حد ممکن حفظ می شود.
آرد نخودچی با سویق متفاوت است. در تهیه آرد نخودچی بایستی نخود را چند مرحله خیس کرد که ارزش غذایی آن از بین میرود و سپس تفت و آسیاب کرد.

طرز مصرف

می توان از سویق انواع حلوا با مخلوط عسل یا خرما درست کرد و مصرف کرد و بسیاری از خواص سویق را دارد. این سویق و دیگر سویق ها را می توان به غذاها و سالاد های مختلف اضافه کرد.

روزانه دو الی سه قاشق خشک یا همراه با شکر قهوه ای میل بفرمایید.